저번에 주문했을 때 완전! 만족해서 또 주문했어요.
카레 만들어 먹으려고 1kg나 샀는데 욕심이었나봐요~
남은 건 튀겨서 데리야끼소스 입히니 엄청 맛있네요.
한입에 쏙 들어가서 먹기에도 편했어요!
다음에는 탕수육용으로 구매해서 탕수육도 만들어 먹어야 겠어요!
이번에도 주문사항에 적은 것 처럼
제가 원하는 대로 보내주셨어요!
마트에서 고기 배송해먹다보니 버리는 부분이 더 많아서 아깝기도 했거든요!
그런데 맛뜨락 축산은 주문요청사항 그대로 보내주시니 버릴 부분이 없어요~
"사건의뢰 애청자"라고 메모 남기니 서비스도 또 보내주셨구요~
사건의뢰 보다가 광고나오면 댓글까지 매번 남기고 있어요^^*
다음에도 또 주문해먹을게요~
데리야끼 재료 : 큐브형 돼지고기200g, 고추, 마늘, 양파, 청주, 소금, 후추, 튀김가루, 고추기름
(데리야끼 소스) 물6Ts, 간장2Ts, 맛술2Ts, 청주3Ts, 물엿1.5Ts, 설탕1.5Ts, 건고추
1. 마늘과 고추는 굵게 썰고 반 정도는 곱게 다진다.
2. 양파는 네모로 썬다.
3. 돼지고기에 다진마늘, 다진고추, 청주, 소금, 후추를 넣고 재워둔다.
4. 돼지고기에 튀김가루를 넣고 물을 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰준다.(되직한 농도)
5. 기름에 노릇노릇 2회 튀겨준다.
6. 팬에 고추기름을 두르고 썰어 둔 마늘과 건고추를 볶는다.
7. 졸여둔 데리야끼 소스를 넣어 살짝 끓인다.
8. 튀긴 고기와 고추, 양파를 넣어 버무린다.
고객님 너무 맛있어 보이네요^^
- 작성자
- 최고관리자
고객님 요리실력이 정말 고수세요^^ 상세한 레시피까지.. 너무 감사드려요^^
맛있게 드셨다니 저희가 너무 행복합니다!
너무 감사드리고 다음에도 이용부탁드려용^^
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